Spaghetti mit einer cremigen Sauce aus Ei und Pecorino, goldbraunem Guanciale und schwarzem Pfeffer; ohne Sahne, nach traditioneller Art.

Saftiger Burger mit geschmolzenem Cheddar, knusprigem Bacon und scharfen Jalapeños, serviert mit einer einfachen Mayonnaise-Senf-Sauce.

Knusprige Hähnchenfilets mit Panko und gewürzter Mayonnaise, dazu goldbraune Kartoffeln, Karottensalat und Currysauce mit Joghurt. Mengen für 2 Personen; Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Würzige koreanisch inspirierte Beef-Bowl mit Basmatireis, knackigem Gurkensalat, Ei und frischen Toppings.

Ein Reisgericht mit Meeresaroma, zubereitet mit kleinen Tintenfischen, Tintenfischtinte und einem Gemüse-Sofrito; serviert mit Zitrone.

Ein schnelles, einfaches und proteinreiches Abendessen aus einer einzigen Pfanne.

Rezept für ecuadorianisches Seco de Pollo (oder Seco de Gallina), langsam in einer Bier- (oder Chicha-)Sauce mit Naranjilla-Saft, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kräutern und Gewürzen geschmort.

Ein herzhaftes Gericht mit Linsen und Spätzle, verfeinert mit geräuchertem Speck und Wiener Würstchen.

Eine köstliche und farbenfrohe Lachs-Bowl mit zarten Lachsstücken, frischem Gemüse und aromatischen Saucen auf Reis – perfekt für eine gesunde Mahlzeit oder zum Vorkochen.

Ein köstliches Gericht mit Brathähnchen, serviert mit einem frischen Karottensalat.

Köstliches paniertes Hähnchenschnitzel, serviert mit Ofenkartoffeln und frischem Karottensalat.

Ein cremiges und schmackhaftes Risotto, perfekt als Hauptgericht oder Beilage.