Paso 1

Limpia los filetes de pollo y sécalos con papel de cocina.

Paso 2

1/2 cdta Sal · 1/2 cdta Pimienta

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 3

2 cda Aceite

Calienta 1-2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio.

Paso 4

0.3 kg Pollo

Añade el pollo y cocina durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.

Paso 5

1 1/2 Zanahoria

Ralla las zanahorias en un tazón.

Paso 6

1/2 cdta Sal · 1/2 cdta Pimienta

Agrega sal y pimienta al gusto a las zanahorias y mezcla.

Paso 7

Sirve el pollo acompañado de la ensalada de zanahorias.